Entre os dias 14 e e 27 de fevereiro de 2011, os melhores restaurantes de Fortaleza promoverão a primeira edição do Semana Gourmet na capital cearense.
O evento procura disponibilizar alta gastronomia por um preço mais acessível, ao mesmo tempo que carreia recursos para campanhas de filantropia. A ideia surgiu há dezoito anos em Nova York , com o nome Restaurant Week, e no Brasil já teve edições em Sao Paulo, Belo Horizonte, Brasilia e Recife.
Em Fortaleza, o almoço sairá por R$ 29 + R$ 1 (preço fixo); o R$ 1 será destinado a entidades beneficentes (segundo a Secretaria de Turismo, esse ano a beneficiada será o Instituto de Câncer). No jantar, o preço será R$ 39 + R 1. O preço inclui entrada, prato principal e sobremesa.
Mais de 50 restaurantes participarão do Semana Gourmet. Entre eles, incluem-se o Nostradamus, Azul de Prata (como esse, vários outros hoteis em Fortaleza colocaram seus restaurantes no evento), churrascaria Boi Preto, o japonês Giappone, o contemporâneo Moranga, a pizzaria Recoleta e outros.