A proposta é simples, mas muito eficiente: trazer artistas de renome para apresentações gratuitas nos principais polos turísticos do Ceará.

Esse ano, os shows ocorrerão em Fortaleza (diversos bairros) e região metropolitana, Canoa Quebrada, Acaraú (Sobral, Ubajara), Cariri (Juazeiro do Norte, Crato); em anos anteriores, o evento chegou a outras cidades, como Jericoacoara.

Artistas contratados para esse ano: Gilberto Gil, Cidade Negra, Jorge Benjor, Arthur Moreira Lima, Roberta Sá, Vanessa da Mata, Seu Jorge, Zélia Duncan e Lulu Santos.

Como se vê, há shows para todos os gostos, e em praticamente todas as grandes cidades do Ceará. Abaixo, a programação completa das apresentações.

Essas barracas existem na praia há mais de 30 anos. No início, eram apenas barracas, com paredes de madeira e teto de palha; com o tempo, foram sendo ampliadas e modernizadas, e hoje constituem verdadeiros centros de lazer à beira-mar, com piscinas, playgrounds, espaços para shows, etc (lógico, sempre cumprindo sua função original, de servir peixe frito, cerveja gelada e outros petiscos gastronômicos).

Existem em torno de 160 barracas na Praia do Futuro, das quais aproximadamente 120 estão em funcionamento. O vídeo abaixo mostra a infraestrutura de uma das maiores barracas, a Crocobeach.

Mas há um problema: as barracas foram construídas sem autorização da Prefeitura; e pior: sabe-se agora que elas ocupam uma Área de Proteção Permanente (APP). Em vista dessas ilegalidades, o Ministério Público desde 2010 solicitou à Justiça a demolição das barracas; a Câmara de Fortaleza tentou encontrar uma solução legal para o caso, mas até o mês passado ainda se falava na derrubada das barracas.

O que fazer? Preservar um reduto turístico ou obedecer à lei?

Semana passada, a Câmara organizou uma pesquisa entre os próprios frequentadores da Praia do Futuro, a maioria fortalezences e cearenses. Foram entrevistadas quase 2000 pessoas, e o resultado foi: 914 pessoas não querem mexer nas barracas, 130 concordam com a demolição, e 910 preferem que haja um reordenamento das barracas, de forma a enquadrá-las nas exigências legais.

Há alguns anos, as antigas barracas de madeira de Ponta Negra, em Natal, também foram demolidas; prometeu-se que seriam substituídas por barracas com melhor estrutura, mas isso não foi feito. No Recife, as barracas foram recentemente modernizadas, mas continuam a vender apenas água de côco, refrigerantes e bebidas (não servem comida preparada). João Pessoa tem excelente oferta de barracas à beira-mar, com boa infraestrutura (água corrente, eletricidade) e instalações para preparo de comida.

Como não poderia deixar de ser, no seminário foram discutidos temas como banda larga, fibras ópticas, investimentos das telefônicas, etc.

Mas uma das reportagens informa, de forma surpreendente, que Fortaleza é uma das cidades candidatas a receber o International Broadcast Center (IBC), ou Centro de Transmissões Internacionais da Copa de 2014. O anúncio oficial será feito em junho, e as cidades candidatas são Rio de Janeiro, São Paulo, Brasília e Fortaleza.

O IBD é um dos locais mais importantes da Copa do Mundo, pois é dele que partem as transmissões de todos os 64 jogos da Copa.

Ser sede do IBD traz uma série de vantagens para a cidade escolhida. A cidade recebe grande número de jornalistas durante a Copa, e o aumento da exposição (será comum ouvir em mídias de todo o mundo: fala nosso repórter em Fortaleza) certamente aumentará o número de visitantes após o evento.

Ademais, a sede do IBD terá necessariamente que receber enormes investimentos em infraestrutura de comunicações, de modo a atender as gigantescas demandas para transmissão da Copa do Mundo; isso qualificará a cidade a receber, posteriormente, grandes eventos de todos os tipos (esportivos, culturais, sociais, empresariais, etc), tanto nacionais como mundiais.

E por que Fortaleza está se candidatando, concorrendo com as maiores cidades do Brasil?

Fortaleza é a porta de entrada de diversos cabos ópticos submarinos que conectam o Brasil à Europa e América do Norte (de Fortaleza, saem conexões para o restante do Brasil). Isso não significa que a internet seja mais rápida em Fortaleza, mas significa que há menos probabilidades de ocorrerem acidentes de conexão.

E além disso Fortaleza é uma das cidades mais avançadas no Brasil quando se fala de universalização da internet; o Cinturão Digital do Ceará já está em fase de testes, e levará banda larga para mais de 90% do território cearense.

Ou seja, Fortaleza pode deixar de ser apenas uma das sedes da Copa 2014, e tornar-se uma das cidades mais importantes do evento.

Em muitos dias dos períodos de alta estação de 2011 (férias de janeiro e fevereiro), os hotéis de Fortaleza registraram 100% de ocupação, com hóspedes tanto do segmento corporativo como  do de turismo, numa proporção de aproximadamente 50% para cada segmento. Fora da temporada, o mercado corporativo predomina, com 75% das reservas. Para o gerente geral do Quality, Igor Camaratta, isso reflete o fato de que ”Fortaleza se firma cada vez mais como um dos principais polos comerciais do Nordeste, ao lado do Recife“.

No Quality Hotel Fortaleza, o público corporativo é atraído pelo serviço de day office – escritório por um dia -, ideal para quem busca praticidade e privacidade em reuniões rápidas com fornecedores ou negociações sigilosas. Esse pacote oferece ao hóspede serviços de conexão à internet, fax, telefone, TV, vídeo e equipamentos para projeção; as salas têm capacidade para até oito pessoas.

“As suítes do hotel são remanejadas e transformadas em salas de estar ou em espaço para reuniões por algumas horas ou dias a um custo atraente” , diz Camaratta.

Outra vantagem do hotel é a localização, na Avenida Beira-Mar, a poucos metros da feirinha de artesanato na praia do Meireles, a 10 quilômetros do Aeroporto  Pinto Martins e a cinco minutos do centro da cidade. Da cobertura do Quality, tem-se vista privilegiada da praia do Meireles e das vizinhas Praia de Iracema e Mucuripe; é na cobertura que ficam a piscina e a academia de ginástica do hotel.

O gerente geral do Comfort, Fábio Kazuo, informa que as comemorações dos 10 anos de funcionamento do hotel se estenderão durante todo o ano e garante que o estabelecimento está com aspecto de recém-inaugurado.

Para garantir o padrão de conforto e conservação, a unidade concluiu recentemente a renovação de 70 apartamentos de categoria superior. As unidades ganharam decoração mais moderna, além de novos tapetes e TVs de LCD. Este ano, serão reformados os apartamentos de categoria Luxo, Suítes Junior e Senior.

O Comfort também tem boa localização, a 100 metros da Avenida Beira-Mar, no Meireles.

Os hotéis Quality e Comfort são administrados pela Atlantica Hotels International, que implementa aos hoteis da rede o programa “Sempre Novo”, o qual determina as constantes atualizações dos hotéis da rede em todo o Brasil. O objetivo é oferecer bons serviços, se diferenciar da concorrência e garantir a fidelidade dos hóspedes.

Para o mercado local, o Quality e o Comfort oferecerão  promoções na baixa estação com preços mais acessíveis pacotes para casais (incluindo promoções na suíte de núpcias).

Endereços:
Quality Hotel Fortaleza (103 quartos) – Avenida Beira-Mar, 2340 – Telefone: 3466.7100
Comfort Hotel Fortaleza (209 quartos) – Rua Frei Mansueto, 160 – Telefone: 4006.4800

Adotando uma estratégia iniciada há alguns anos no Carnaval do Recife e que se espalhou por outras cidades como Natal e João Pessoa, o carnaval de Fortaleza está dividida em vários polos; cada polo fica em uma região diferente da cidade e é animada por diferentes grupos (contratados pela Prefeitura), o que permite que moradores de todos os bairros tenham uma opção perto de suas residências.

Esse ano, a festa será distribuída em sete polos:: Avenida Domingos Olímpio, Aterrinho da Praia de Iracema, Largo da Dona Mocinha, Largo do Mincharia, Parque da Liberdade, Messejana e Mercado dos Pinhões. O mapa abaixo mostra a localização de cada polo e algumas informações adicionais.

Polo Zé Rainha: Avenida Domingos Olímpio, entre a Rua Conselheiro Tristão e a Avenida Senador Pompeu, no Centro de Fortaleza. A arquibancada nesse ano será coberta, com 7 km de extensão e capacidade para 5 mil pessoas.

Polo Somos Iguais, no Parque da Liberdade. O Carnaval de Fortaleza abre alas para a cultura afro-brasileira, com concentração de afoxés e encontro de tambores.

Polo Infantil Sentimental Demais, na Praia de Iracema. Programação dedicada às crianças, com diversos grupos musicais.

Polo O Trovador, no aterro da Praia de Iracema. Um palco será montado para apresentação de artistas locais, regionais e nacionais; o trânsito ao redor será interditado, para facilitar o acesso e a concentração.

Polo O Conde, no Mercado dos Pinhões. Aqui serão realizados os bailes do Carnaval de Fortaleza: Baile da Cidade (abertura do Carnaval, em 04/março), e Baile do Evaldo (encerramento do Carnaval, em 11/março).

Polo Mulher à Brasileira, no Largo da Dona Mocinha, Praia de Iracema. Em frente ao Bar da Mocinha, uma estrutura especial será montada para receber amantes do samba e do choro.

Polo Rancho da Saudade, em Messejana. Aqui será montada uma estrutura para apresentação de blocos e show.

Para garantir a segurnaça dos foliões, estará nas ruas um efetivo de 615 agentes da Guarda Municipal, além de 18 viaturas e oito motos que serão utilizados como condutores até a delegacia plantonista, em caso de flagrante de delito. O Pelotão de Salvamento Aquático disponibilizará 44 salva-vidas que irão atuar na Praia de Iracema e a Defesa Civil 14 agentes. As equipes irão se dividir entre os sete polos, locais onde acontecerão as comemorações.

O evento procura disponibilizar alta gastronomia por um preço mais acessível, ao mesmo tempo que carreia recursos para campanhas de filantropia. A ideia surgiu há dezoito anos em Nova York ,  com o nome Restaurant Week, e no Brasil já teve edições em Sao Paulo, Belo Horizonte, Brasilia e Recife.

Em Fortaleza, o almoço sairá por R$ 29 + R$ 1 (preço fixo); o R$ 1 será destinado a entidades beneficentes (segundo a Secretaria de Turismo, esse ano a beneficiada será o Instituto de Câncer). No jantar, o preço será R$ 39 + R 1. O preço inclui entrada, prato principal e sobremesa.

Mais de 50 restaurantes participarão do Semana Gourmet. Entre eles, incluem-se o Nostradamus, Azul de Prata (como esse, vários outros hoteis em Fortaleza colocaram seus restaurantes no evento),  churrascaria Boi Preto, o japonês Giappone, o contemporâneo Moranga, a pizzaria Recoleta e outros.

O mesmo, aliás, ocorre em outras capitais do Nordeste. A classe média do Recife não vai a Boa Viagem, e sim a Porto de Galinhas ou, mais recentemente, à Costa do Paiva. Em Natal, a preferência é por Búzios, Muriú, Jacumã (Pipa é para turistas e gringos). Em João Pessoa, muitos ainda ficam nas praias urbanas, que são bastante preservadas, mas outros vão a Intermares e Cabedelo.

Em Fortaleza, uma das praias vizinhas preferidas é Cumbuco (Canoa Quebrada e Jericoacoara ficam distantes), praia a 30 km da capital, no município vizinho de Caucaia.

Essa reportagem sobre Cumbuco explica um pouco o porquê da popularidade do local:

Afirmar que Cumbuco é uma das mais belas praias do Ceará não é exagero. Basta olhar ao redor e conferir o cenário paradisíaco. Mas, o popular bate-e-volta, vendido por agências de turismo receptivo de Fortaleza, mudou. Não dá apenas para ver um pouquinho de tudo do lugar e ir embora. Cumbuco merece ser vivida sem pressa de partir.

Com o passar dos anos, a praia tem se adequado às exigências de quem a visita. Agora, a natureza singular se alia à infraestrutura. Cumbuco já conta com mais de 40 pousadas e hotéis – alguns de categoria internacional, como o resort Vila Galé Cumbuco -, além de gastronomia singular, que pode ser degustada em mais de 20 restaurantes de diversas especialidades. A pequena distância de Fortaleza – apenas 30 quilômetros – facilita o deslocamento até lá, realizado por estrada em bom estado de conservação.

No fim da tarde, a maior pedida é apreciar o pôr do sol do alto de uma das dunas do Cumbuco ou à beira-mar. A noite vai chegando e o agito se transfere do mar e das lagoas para restaurantes, pizzarias, churrascarias e creperias espalhadas pelo destino, que se transformam em verdadeiros “points” de jovens. A animação é total, aquecida pela boa música e drinques especiais.

As noitadas de alegria se completam com a saborosa gastronomia, em que a diversidade é a marca registrada. Não é difícil encontrar o que há de mais delicioso na culinária regional, nacional e internacional. Os pratos à base de peixe, lagosta e camarão são os mais pedidos, embora muitos não dispensem um apetitoso churrasco ou crepes à beira-mar.

De 26 a 28 de fevereiro de 2010, a Secretaria de Turismo do Ceará participará do New York Travel Show, onde estará na companhia de mais de 500 participantes de 150 países (a Embratur é uma das patrocinadoras do evento).

Organizado pelo jornal The New York Times, o evento alcança grande repercussão entre toda a imprensa americana; ademais, é excelente oportunidade para o Estado divulgar seus atrativos entre profissionais do trade turístico, que são o principal público alvo da exposição.

Os Estados Unidos são o quarto maior emissor de turistas para o Ceará, responsável por 6,55% dos 210 mil visitantes estrangeiros que visitaram o estado no ano passado. Recentemente, novas ligações aéreas estão sendo implementadas entre os EUA e Fortaleza, o que deve aumentar o fluxo de turistas americanos para a capital cearense.

A chef do L´Ô Restaurante, Marie Anne Bauer, por exemplo, é natural da Alsácia, na França; chegou ao Ceará em 1990, de férias, e logo recebeu uma proposta de trabalho. Assim surgiu o Le Petit Saint Tropez, seu primeiro restaurante, localizado na Varjota, tradicional reduto culinário de Fortaleza.

Em 2007, após andanças por outras cidades do Brasil, Marie Anne recebeu o convite do casal Cecília Seligmann e Agustin Herrero para ser a chef do L´Ô Restaurante, aberto em fevereiro de 2008 e lá permanece até hoje.

Nascido em Hertfordshire, de mãe inglesa e pai alemão, e crescido em Londres, Charles Rathgeber sempre se interessou por arte e pela fusão de culturas. Em 1997, decidiu dedicar-se à gastronomia e estudou três anos na Westminster College of Catering and Hospitality (Faculdade Westminster de Hospedagem e Serviços) e depois mais três anos no Hotel Savoy em Londres, onde conheceu a esposa, a paulista Morena Moitta.

Em 2005, mudou-se com a esposa para o Brasil, morou em Salvador até conhecer Fortaleza. Aqui, Charles trabalhou no Vojnilô e no Gran Marquise. O casal decidiu abrir o CharMo (Charles e Morena), aconchegante café e restaurante que apresenta o melhor dos dois chefs. O cardápio é enxuto, sem abrir mão da variedade de produtos, entre carnes, risotos, massas e doces. Charles usa sua experiência em estabelecimentos cinco estrelas mundo afora, produzindo pratos cheios de arte e finura.

Patrick Gerinette, 58 anos, também veio para cá após conhecer a esposa. Aprendeu a profissão trabalhando em uma patisserie em Paris, na França, seu país natal.  Há três anos, abriu o Chez Patrick, onde harmoniza a culinária francesa com ingredientes apreciados pelo público local. O peixe sirigado é seu carro-chefe, sempre acompanhado de legumes da terra e temperos franceses. A clientela fiel, ele conquistou com os sabores e com a propaganda boca a boca.

O chef  Alejandro Huerta nasceu no Chile, mas tem influências de todos os lugares onde viveu. É formado em gastronomia pelo Instituto Nacional de Capacitação Profissional, em Santiago do Chile, e fez especialização na Escola Arnadi, em Barcelona, na Espanha. Conhecido por inovar na cozinha contemporânea, com toques da culinária mediterrânea e da cozinha regional, Alejandro mistura ingredientes do Nordeste, como a carne-de-sol, a castanha-de-caju e a mandioca e não esquece temperos universais, como azeite de oliva e ervas frescas, bem como a estética dos pratos. Em Fortaleza deste 2004, atua no La Casa Lounge, Clube e Restaurante, aberta em 2009.

Leia mais sobre restaurantes em Fortaleza.

Por exemplo, quem sai do Aeroporto Pinto Martins de carro não encontra nenhuma indicação para avenida Beira Mar nas placas de trânsito da avenida Senador Carlos Jereissati, na saída do aeroporto; tomando a BR-116 em direção ao centro e praias, o motorista encontra placas apontando apenas para a Aldeota e o Castelão. Apenas no quilômetro zero, próximo ao início da avenida Aguanambi, é que se vêem quatro placas indicando os principais pontos turísticos da Cidade.

O problema já é bem conhecido, tanto da parte dos motoristas como do Governo; já em algumas ocasiões, foram anunciadas medidas para melhoria da sinalização de Fortaleza (essa notícia é de dezembro de 2008), mas elas nunca foram efetivamente implementadas.

No final de outubro, o Ministério do Turismo anunciou que Fortaleza e uma das principais beneficiárias do Prodetur, programa de financiamento de melhorias turísticas. O ministério anunciou que a cidade receberá R$ 100 milhões para revitalização da faixa litorânea, o que inclui completa reforma da sinalização.

Espera-se que, dessa feita, Fortaleza ganhe um sistema de sinalização compatível com o porte de um destino turístico que recebe mais de 2 milhões visitantes por ano.